COLUMN
多店舗展開を成功に導くためのノウハウや、店舗開発の現場から得た知見を発信します。
多店舗展開の進め方を、出店基準・物件評価・設計・見積・施工・開業後検証の一連の仕組みとして解説します。
2店舗目を出すタイミングを、売上だけでなく利益、人材、運営、資金、物件の10基準で判断する方法を解説します。
店舗内装で追加工事が発生する7つの原因を、設計変更・現地調査・工事区分・既存設備などに分解。契約前と工事中の予防方法を解説します。
内装見積の『一式』表記を安全に判断する方法を解説。対象範囲・数量根拠・除外・増減精算を確認し、追加工事を防ぐための質問項目をまとめます。
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